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collana GustosaMente

Mangiare bene non significa solo vivere meglio e più a lungo. Non significa soltanto vivere in armonia con se stessi e con il proprio corpo ma anche vivere in armonia con la natura perché è ormai noto l'impatto che le nostre scelte alimentari hanno sul Pianeta, sui Paesi più poveri e sui milioni di animali che alleviamo e uccidiamo quotidianamente per trasformarli in cibo. La scelta alimentare, vegetariana e vegan, è così diventata, negli ultimi anni, un biglietto da visita che dice molto di noi, della nostra consapevolezza, della nostra attenzione all'ambiente, del nostro rispetto verso gli altri e in genere anche dell'attenzione che poniamo alla nostra salute.
I libri della collana "GustosaMente" sottolineano proprio questa nuova visione aiutandoci a prendere consapevolezza degli aspetti etici che rendono valide e importanti le nostre scelte dietetiche.
E senza rinunciare al gusto e al piacere di mangiare! 

La dieta di Eva
Come disobbedire in cucina e guadagnarsi il paradiso!
Aida Vittoria Éltanin
Prezzo:€ 20,00
disponibile anche in formato elettronico
 
Le tentazioni di Eva
Ricette made in eden per un mondo più buono
Aida Vittoria Éltanin
Prezzo:€ 16,50
disponibile anche in formato elettronico
 
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